1.如何做红薯干

2.红薯干怎么做窍门

如何做红薯干

什么天气适合做红薯干_做红薯干的季节

步骤1挑选红心，无腐烂的红薯，洗净。

步骤2去皮后再清洗干净。

步骤3切成一厘米左右厚片，上蒸锅蒸十分钟左右。不要蒸的时间太长，熟了就可以。

步骤4蒸好红薯后揭开锅盖，让红薯完全冷透后取出放到干净的簸箕或者晒网上。一定要冷透再取出，不然很容易烂掉。晾晒过程偶尔给红薯翻翻面。

步骤5太阳好的话，晒一天以后，红薯表皮干燥变的有韧性，这种状态就可以切条了。

步骤6把红薯块切成均匀的条，如果切的时候容易断，可以再等红薯块再干一点再切。

步骤7切好的红薯条均匀摆放在簸箕里，这样晒两天时间差不多就好了，中途记得给它们翻翻。

步骤8水分晒至七八成干，吃起来绵韧有嚼劲就好了，可以用密封袋存储，随吃随取，也可以煮米饭时加一些，也是非常美味。

红薯干怎么做窍门

红薯干是很多人都十分喜欢吃的一种零食，由于红薯干与别的零食较为起来，既不易上火还可以补充人体所需营养成分，又可以解馋解饿。而制做红薯干的关键原材料自然便是地瓜，而且红薯干的做法比较简单，针对一般家中而言还可以有标准制做出红薯干。喜欢红薯干的阅读者，千万别错过了有关红薯干作法的解读。

如何制作红薯干

红薯怎么做成红薯干?

红薯怎么做成红薯干：微波炉加热版

原材料：地瓜。

作法：

1、将地瓜清洗，削皮，切割成大拇指大小的条形。

2、取一平盘，将红薯条单面摆入盘里，入微波炉加热，用高火6分钟。

3、取下，逐一滚动，再高火5分钟，取下就可以。

小提示：

1、红薯条切的却大，制做时间越长，可是最少不可以低于1cm，制做后的红薯条会是原尺寸的一半左右。

2、微波炉功率有差别自主把握好时间。

3、搞好的红薯条放进自封袋里储存，第二天口味会更有韧性。

红薯怎么做成红薯干：电烤箱版

如何制作红薯干

原材料：地瓜。

作法：

1、将地瓜洗干净，削皮，切割成炸薯条尺寸，隔水蒸20分钟，蒸熟后放进厨房纸上吸走水份。

2、小烤箱160度，将红薯条齐整平放到烘烤盘上，烤30分钟就可以。

小提示：烤箱做出去得没有微波炉加热表皮那麼干躁，更贴近于外卖送餐的口味，因电烤箱略微差别，第一次烘烤时，最好是半途开启查询，调整温度和时间。

红薯怎么做成红薯干：免烤版

原材料：地瓜。

作法：

1、地瓜清洗，切割成段，煮熟，削皮，切割成小段。

2、放到晒在网上，太阳底下晾干1到2天，期内要左右滚动几回，让每一面都晒到太阳。

3、晾干水份越来越低，直至红薯条变干，就可以收起来啦。

红薯怎么做成红薯干：古法纪三蒸三油墨印刷

原材料：地瓜适当。

作法：

1、地瓜清洗去皮，小的无需切，大的切割成块状蒸至稍用劲木筷能插透，约七八分熟，很熟夹不起来且不太好切条。

2、阳光底下曝晒一天。

3、块状地瓜切割成自身喜爱的条，蒸第二次，蒸烂熟。稍切大些，很小晾干后难嚼。

4、曝晒一至二天。

5、蒸第三次，喜爱吃软点的多蒸会，喜欢吃有嚼头的少蒸会。

6、晒一至二天就可以了，依据自身的爱好多晒少晒都可以。

红薯干纯蜂蜜腌渍作法?

红薯干纯蜂蜜腌渍的准备工作：

平常想制做纯蜂蜜味的红薯干时需要提前准备新鲜的地瓜一千克，纯蜂蜜适当，冷水适当，在炒锅一个。