1.黑芝麻具有抗衰老效果,那一天吃多少比较合适?

2.夏季天气炎热,该怎样预防白斑扩散啊?

3.夏季天气炎热,你觉得吃什么最合口味?

4.现磨的芝麻能存放多少时间啊

5.大暑有哪些传统习俗?

黑芝麻具有抗衰老效果,那一天吃多少比较合适?

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我们都知道芝麻是四大油料作物之一,黑芝麻含油量量非常高同,其中大多是不饱和脂肪酸,而亚油酸就约各占一半。随着天气越来越寒冷, 冬季较寒冷,皮脂腺分泌减少,所以可适当多摄入点,但也不宜超过20g;春夏季天气慢慢炎热, 人体皮脂腺分泌旺盛,所以春夏季节建议每天吃黑芝麻不要超过10g;

芝麻含有人体所需的多种营养素,其蛋白质含量多于肉类,含钙量是牛奶的2倍,还有维生素A、D、E及丰富的B族维生素,这些都是维护眼睛功能正常的重要物质,尤其芝麻含有丰富的油酸、亚油酸及甘油酸,均系不饱和脂肪酸,是人体组织细胞的重要组成成分,常吃能使眼睛明亮有神。

黑芝麻中还含有丰富的膳食纤维,每百克的黑芝麻中含有14g的膳食纤维,如果家里的老人,近期有排便困难、便秘的现象,就可以适量的吃点黑芝麻。

对于因为乱减肥而出现肠胃紊乱的女孩,黑芝麻也是可以调节肠胃健康的好食材。另外,每百克的黑芝麻中,还含有19g左右的蛋白质、49mg的维生素E。

对女性来说,既可以增强机体的免疫力、预防感染性疾病,还有美容护肤、抗氧化抗衰老等好处。

别多吃。很多人以为黑芝麻对身体好,每天都大量地吃,这种做法也是不对的。首先,小小的黑芝麻脂肪能量很高,每百克的黑芝麻中含有46g的脂肪,虽然大部分是不饱和脂肪酸,但多吃也不利于身体健康。

其次,黑芝麻中的膳食纤维还很高,吃多了还容易刺激肠胃,尤其是对于肠胃功能比较弱的人,如老年人更好的吃黑芝麻方式,是适量吃黑芝麻糊。

夏季天气炎热,该怎样预防白斑扩散啊?

 1、夏季的天气一般比较炎热,这种情况下很多人都喜欢出去旅游或者吃一些冰的食物,当然,冰的食物能够缓解炎热的天气,但是它还能够导致身体体内出现紊乱,刺激白斑出现。

2、夏季人也很容易产生焦躁的情绪,这种情况下还会导致饮食出现情况,甚至出现偏食挑食的现象,营养摄入一旦出现不均衡的情况下,就会导致白斑病情加重。

3、健康的饮食对身体有着很大的影响,很多人都喜欢吃一些麻辣、酸甜的食物来开胃,比如小龙虾、麻辣烫和冰淇淋等食物,但是它们容易引起身体不适,导致白斑扩散。

4、很多人一到夏天就比较懒惰,不喜欢运动,这种情况对病情的加重也只是有增无减,所以想要预防白斑扩散,一定要多进行适当的体育锻炼,增强身体的抵抗力。

夏季天气炎热,你觉得吃什么最合口味?

炎热的夏天大家需要的饮食是以清淡为主,不要大鱼大肉的吃,一是容易上火,二天气热难消化,应该煮点连子百合粥,连子绿豆粥,多吃点冬瓜苦瓜类的素菜,利水又降温,炎热的无以 健康 为主,不要胡吃乱喝,身体是革命的本钱,一定要主意啊。

下面给大家推荐几点好的的建议:

1 多饮茶,如能在温茶中适当加点盐,以弥补出汗过多而丢失的盐分,对预防中暑更有裨益。

2 多吃青菜,天热湿气重,人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜既有这种特点,又含有丰富的维生素和矿物元素。所以,应尽量多吃青菜,如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃。

3 多喝汤,当人出汗比较多,体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时补充水分,又有利于消化吸收。简单易学的“防暑汤”如楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。

4 多吃瓜果,瓜果汁多味甜,不仅生津止渴,也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉,是清暑解渴的瓜类之首。另外,香瓜、黄瓜洗净之后生食,或榨汁之后饮用,都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C,有非常好的清热解暑作用,是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料。

夏天天气炎热,往往造成人们身心疲惫烦闷,吃不下睡不好,这个时候,除放松、舒展做好精神、心理调节之外,选食一些顺气又可口的食物和水果尤为重要。

西瓜为夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑;种子含油,可作消遣食品;果皮药用,有清热、利尿、降血压之效。

绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤,具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种汤类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。

苦瓜原产东印度,广泛栽培于世界热带到温带地区。中国南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦,主作蔬菜,也可糖渍;成熟果肉和假种皮也可食用。苦瓜能泄去心中烦热,排除体内毒素。

冰激凌富含优质蛋白质、乳糖、钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E等多种营养成分以及其他对人极为有益的生物活性物质,具有调节生理功能、平衡人体渗透压和酸碱度的功能。

以上是我的回答,不知道能不能帮助到您,不周之处请见谅,谢谢,喜欢就关注一下我,我们一起探讨和努力,再见!

天热的时候就爱吃一些冰冰凉凉东西,鲜果双皮奶,杨枝甘露,椰奶冻,西瓜,柠檬汁,跟水果有关的甜品都挺适合的

糖醋拌苦瓜

原料:苦瓜1根。辅料:白醋1勺,糖1大勺,盐2克,山楂糕适量,大蒜1粒

做法步骤:

1、苦瓜洗净,去掉瓤,切成薄片。

2、锅中加水烧开,加入盐和几滴油,把苦瓜焯水。

3、焯好水的苦瓜直接捞入冰水中。

4、冲凉后沥干水分。

5、加入糖、白醋、蒜碎。搅拌均匀。

6、在苦瓜上加入山楂糕丁来点缀,糖醋拌苦瓜即可食用。

黄瓜炒鸡蛋

原料:鸡蛋1个,黄瓜200g。配料:葱5g,姜2g,花生油适量,盐适量。

做法步骤:

1、黄瓜洗净切片,葱姜切末。

2、鹅蛋打入碗中打散,锅中下宽油烧热。

3、放入鹅蛋翻炒至8成熟盛出备用,另起锅下油放入葱姜炝锅。

4、下黄瓜翻炒至断生。加入鹅蛋。

5、加盐和剩余的葱姜末翻炒20秒关火盛盘,黄瓜炒鹅蛋即可食用。

黄瓜

拍黄瓜

原料:黄瓜1条、细砂糖1汤匙、陈醋2汤匙、李锦记凉拌汁3汤匙、蒜瓣3个

做法步骤:

1.黄瓜用盐巴搓洗干净,然后清水浸泡20分钟。

2.蒜瓣剁碎加入所有的调料汁拌匀,凉拌汁就调好啦。

3.黄瓜对半切开,用刀背用力拍黄瓜,使黄瓜稍微松开。

4.将拍过的黄瓜切成小段。

5.家里有剩一小截红尖椒用上了,纯粹装饰哈。

6.将切好的黄瓜和红尖椒放入盆内倒入调好的凉拌汁拌匀即可。

带鱼

糖醋带鱼

原料:冰鲜带鱼(中等大小)2条、姜2片、鸡精、油适量、盐2/3小勺、老抽少许、料酒、生抽各1大勺、水、醋、糖各2大勺、尖椒2个切细丝。(调料视自己口味增减,盐不可多放,否则加糖醋汁烧过以后会咸;不喜欢甜的,糖要少放;怕辣的省略尖椒)

做法步骤:

1、带鱼洗净裁成段后沥干水分,将盐均匀地抹在带鱼两面;(事先抹上盐可以防止带鱼煎的时候破碎,还能适当解决粘锅问题)

2、平底锅内倒油,油6-7成热时放入带鱼(小心溅油),中火煎至带鱼2面金黄;

3、将料酒、生抽、老抽、醋、糖和水放入碗中调成汁,倒入锅中,略没过带鱼表面,放入姜片、尖椒;

4、盖上锅盖,大火煮开后,小火收汁(中途可适当翻面,让带鱼充分入味),最后调入鸡精。

冬瓜汤

冬瓜鲜贝汤

原料:冬瓜150g、干贝6个、虾干6个、姜2片、香葱1根。盐少许、鸡精少许。

做法步骤:

1、干贝、虾干用清水浸泡,冬瓜去皮、切片。

2、将锅中油烧至六成热,放入姜片煸香,再放入冬瓜片一同煸炒。

3、加适量水,烧至沸腾。

4、加入泡好的干贝和虾干,继续煮8分钟左右。

5、加入少许盐和鸡精调味即可。

四季豆

姜汁醋四季豆

原料:四季豆500克,水2千升,生姜30克,香醋11/2汤匙,酱油2汤匙,白糖1/2茶匙,芝麻油1茶匙

做法步骤:

1、将生姜洗净,切成小块,压出姜汁,放入小碗里。加香醋混匀后搁5分钟,让姜味融入醋汁里,这样会产生醋姜的奇特醇香。再加酱油,白糖,芝麻油,调匀备用。

2、将四季豆摘去两端,洗净后放入烧有开水的大锅里,盖上,中火煮10分钟。捞出,沥干水,摆盘。 浇上混好的调料,拌匀。姜汁醋四季豆可热吃,也可等凉冷后再吃。

丝瓜汤

海鲜丝瓜汤

原料:丝瓜一条,蛤蜊400克,北极虾十只,盐少许 水适量,油几滴

做法步骤:

1、蛤蜊用盐搓洗两次,尽量把贝壳表层的脏东西洗干净,难洗的用刷子刷

2、锅里热水,倒入蛤蜊,盖上盖子,煮两分钟左右,等待它们打开贝壳

3、中间功夫给丝瓜去棱去皮,滚到切块

4、当蛤蜊全部张开以后,捞出备用,汤底过滤一下,以防底部有沙子,然后继续烧开

5、汤底烧开后,倒入几滴油,倒入丝瓜,不要盖盖子,表面断生即可把蛤蜊倒回来,加入北极虾虾,海鲜丝瓜汤再次煮开大约2分钟即可调入盐食用。

现磨的芝麻能存放多少时间啊

已经磨成芝麻粉最多只能放三个月。天气炎热保质期更短。

但是必须存放在阴凉密封的罐子里。

因为芝麻的发育期是在昼夜平均温度20-24度,天气太热会让现磨的芝麻生虫并变质、腐烂,存放期也会缩短,所以现磨的芝麻只有放在阴凉和密封的罐子里可以阻止芝麻的发育,延长保存期。

注意:芝麻是油性物,发出了油后就会变质,如果过期了很有可能有霉菌的滋生,对身体有很大的危害。

判断芝麻是否发霉的方法:

1.可以看看芝麻的颜色有无异常。

2.可以用手捏芝麻,轻轻捏开,凑近闻气味就可以了,发霉会有霉味。

芝麻食用价值

芝麻可用作烹饪原料,如作糕点的馅料,点心、烧饼的面料,亦可作菜肴辅料。日常生活中,人们常吃的芝麻制品有:芝麻粉,芝麻糊,芝麻饼,芝麻酱。常吃芝麻有以下保健效果:

护肤美肤:常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。

减肥塑身:芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。

芝麻营养价值

1、芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,其中主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等的甘油脂;又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、叶酸、烟酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白质;还有膳食纤维、糖类、维生素a、维生素B1,B2、尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;?

芝麻中的亚油酸(Linoleic、C18∶2)有调节胆固醇的作用。

2、芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症。

3、芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

参考链接:芝麻(胡麻籽种)_百度百科

大暑有哪些传统习俗?

大暑节气是二十四节气之一,二十四节气是上古先民顺应农时,通过观察天体运行而总结出来的节气规律。而大暑是从古人将炎热的天气分为大小两种,月初为小,月中为大,大暑比小暑更热,所以叫作大暑,大暑时节传统的习俗有很多,比如喝暑羊、送大暑船、吃仙草、吃凤梨以及斗蟋蟀等,

1、喝暑羊

山东不少地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市,不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。

2、送大暑船

送“大暑船”是浙江沿海地区,特别是台州好多渔村都有的民间传统习俗,其意义是把“五圣”送出海,送暑保平安民。送“大暑船”时,伴有丰富多彩的民间文艺表演。

3、吃仙草

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物,是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效,被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草,广东一带叫凉粉,是一种消暑的甜品。

4、吃凤梨

大暑期间,福建有吃凤梨的习俗,民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同,所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。

5、斗蟋蟀

大暑是乡村田野蟋蟀最多的季节,中国有些地区的人们茶余饭后有以斗蟋蟀为乐的风俗。

总之,大暑都是节气名,大暑表示天气酷热,最炎热时期到来。我们老家山西,以面食大省为名,所以等到了大暑时节山西人很喜欢吃面条,尤其是吃凉面,我妈妈会在大暑时节,为我们做地地道道的山西凉面,这个凉面是由莜麦面、黄瓜丝、胡萝卜丝、还有盐、芝麻酱、辣椒油、醋、酱油等调制出来,味道酸辣可口,十分解暑。我们一家人也会在大暑时,都象征性的吃点面,就算不饿,也得给妈妈个面子,其实也是为自己的未来做一个奉献的种子,寓意我们一家人健健康康,幸福长长久久。大暑时节,其他小伙伴们有啥传统习俗可以和大家分享哦。